Expériences !
Coucou les filles ! (et les garçons ???)
Non non, aujourd'hui pas de scrap... quoique j'ai bien quelques "vieilles" choses à vous montrer mais bon... ce sera pour plus tard !
Je viens de créer une nouvelle catégorie pour vous montrer mes expériences culinaires !
Ben oui, j'aime bien tester de nouvelles recettes trouvées ici et là - surtout sur le net d'ailleurs.
Première expérience plus ou moins réussie : les Muffins au lion !
En fait, je ne savais pas que les caissettes en papier allaient s'étaler mollement dans mon plat...
Pas beaux mais très très bons...
Donc, deuxième expérience de muffins au lion 1 semaine plus tard : cette fois j'ai mélangé à la pâte les petits morceaux de lions et j'ai placé mes caissettes dans des moules en silicone. C'était bien plus présentable :
Mmmmmm et tout aussi bon ! Par contre, le lendemain, les morceaux de lion avaient coulé et n'étaient plus croustillants du tout ! Conclusion : il faut les manger tous tout de suite !
Si vous avez une astuce pour conserver le croustillant, je suis prenneuse (je les avais mis dans un Tupperware)
Troisième expérience, qui date d'hier : les cupcakes au citron vert et graines de pavot, chantilly à la framboise :
A la sortie du four :
De plus près :
Et après la déco :
Alors, ça ne vous fait pas envie ???? Mmmmmm ils étaient délicieux (et beaux en plus !). Pour ceux là, pas de problème de conservation, il n'y en a plus... De toute façon, avec la chantilly, il valait mieux !
Prochaines expériences sucrées : des muffins au daim et des cupcakes avec glaçage à la crème au beurre et puis aussi un gâteau au chocolat (recette trouvée par Juliette et copiée dans le livret de recettes qu'elle m'a offert pour la fête des mères) !